Açıklama

Sivas Kangal’ın yüksek yaylalarında elde edilmiş doğal bir baldır. Peteğini tamamen arının yapmış olduğu ve bölgenin kendine has kangal dikeninin aromasını almış mide-karaciğer-akciğer gibi organlarının düzenli çalışmasını sağlayarak nadide bir baldır.

Sivas Kangal’da bulunan hiç bir insan eli değmeden Arıların petekleri dahi kendileri yaptığı ve hiç ışık görmeden ürettikleri baldır.

Kangal da bulunan kır çiçeklerinin polenleri ile üretilmiştir.

Balın en saf halini tüketmek isteyenler için ideal bal türü karakovandır.